अगर आपने कभी सोचा है कि जेल में खाने वाले कैदी किस प्रकार के भोजन खाते हैं, तो आपको इस समय इसे पढ़ने की आवश्यकता है

अगर आपने कभी सोचा है कि जेल में खाने वाले कैदी किस प्रकार के भोजन खाते हैं, तो आपको इस समय इसे पढ़ने की आवश्यकता है

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फ़्लिकर / डेविड मैकस्पैडेन


4/20 . को करने के लिए चीज़ें

निर्माता का नोट: किसी ने Quora पर पूछा: जेल में कैदी क्या खाते हैं? यहाँ है सबसे अच्छे जवाबों में से एक इसे धागे से खींचा गया है।

वर्षों से मैंने संघीय जेल में बिताया, मैंने सीखा कि भोजन हमेशा कैदियों की चिंताओं और विवाद का केंद्र बिंदु था। जेल जाने से पहले मुझे शहर और काउंटी की जेलों में एक साल हो गया था। सिटी और काउंटी जेल भयानक और बमुश्किल टिकाऊ हैं। आमतौर पर नाश्ता अनाज और दूध होता था। आमतौर पर चीनी के संबंध में प्रतिबंध है क्योंकि यह शराब बनाने का मुख्य घटक है। मैंने बहुत सारे बोलोग्ना और पनीर सैंडविच और बीन्स, और जेलों में थोड़ा ताजा फल खाया।

एमएस में संघीय जेल भयावह थी। पहुंचने से पहले मैंने सुना था कि खाना खराब होगा, लेकिन मुझे नहीं पता था कि मेरे आने तक कितना बुरा हो सकता है। मैंने रसोई में एक सप्ताह की नौकरी की और पहली बार देखा कि वास्तव में 'कचरा, कचरा बाहर' क्या कहा जाता है।

मांस के बक्सों पर 'HUMAN CONSUMPTION' का लेबल नहीं था। यह संभवतः एकमात्र स्थान है जहां आप उस लेबल को देखेंगे; परवाह किए बिना, भोजन सेवारत लाइन पर समाप्त हो जाएगा। मांस की पूरी तरह से सबसे खराब कटौती प्राप्त करने के बारे में सोचें, बेकार मांस जो इतना बुरा लगता है कि यह आपको देखने के लिए मिचली करता है। नसों और मुट्ठी के साथ मांस आदर्श है। फल समाप्ति के करीब है और वह बिंदु जहां उन्हें एक किराने में बेचा नहीं जाएगा।


आप एक ही वातावरण में ठीक नहीं हो सकते

2003 या 2004 में, हालात इतने खराब हो गए कि इसके परिणामस्वरूप शांतिपूर्ण दंगा और दो सप्ताह का तालाबंदी हुई। मामला एक वार्डन से संबंधित था जिसे खाद्य सेवा से धन प्राप्त करने के लिए समझा जा रहा था या तो उसके बोनस या अन्य स्थानों पर जाने के लिए नहीं था। पहले से कठिन जेल में हालात इतने खराब थे कि UNICOR में काम करने वाले कैदी संगठित होकर बाहर चले जाते थे।

इसने जेल को बंद करने के लिए प्रशासन द्वारा तत्काल प्रतिक्रिया दी। उन्होंने हमें दो सप्ताह के लॉकडाउन में डाल दिया, जबकि हमारी मांगों पर बातचीत की गई। जबकि हमारे पास थोड़ी मोलभाव करने की शक्ति थी, प्रशासन ने यह सुनिश्चित किया कि यह हम पर कठिन था। वे प्रत्येक इकाई के माध्यम से गए और सभी लॉकरों को नीचे गिरा दिया, सभी खाद्य पदार्थों को हटा दिया जो कि कमेटी से खरीदे गए थे ताकि हम अपने लॉकरों से बाहर नहीं खा सकें। हमें प्रत्येक भोजन में बोलोग्ना सैंडविच खिलाया गया और हमारी इकाई के बाहर किसी भी आंदोलन के लिए प्रतिबंधित नहीं किया गया। चिकित्सा इकाइयों में आएगी; सभी का दौरा रद्द कर दिया गया था। दो सप्ताह के बाद, स्थिति पर डीसी का ध्यान गया और UNICOR के कर्मचारियों को काम पर वापस लाने और रसोई में वापस रसोई विस्तार के लिए बातचीत हुई। वार्डन को बदल दिया गया और हमें एक नया वार्डन मिला, वह ज्यादा बेहतर नहीं था, कम से कम एक पल के लिए थोड़ा बेहतर भोजन।


कुछ तरीके हैं जिनसे आप भोजन की खराब गुणवत्ता के आसपास पहुंच सकते हैं। आप अपना सारा खाना कमेटी से खरीद सकते हैं। यह महंगा है और अधिकांश कैदी ऐसा करने का जोखिम नहीं उठा सकते। लाभ यह है कि आप कुछ स्वस्थ खा सकते हैं। आप ताजे फल, कुछ सीमित वेजी और अधिक हार्दिक भोजन खरीद सकते हैं।

यदि आपके पास आहार संबंधी कानूनों के साथ यहूदी, मुस्लिम या अन्य धर्म होने के रूप में एक धार्मिक बहाना है, तो आप सामान्य किराया भोजन के लिए अर्हता प्राप्त कर सकते हैं। यह वास्तव में बहुत स्वस्थ भोजन है और अच्छा स्वाद है। यह आदेश दिया और जमे हुए आता है। भोजन ताजा वेजिटेबल्स के साथ गर्म और परोसा जाता है। यह देखना दिलचस्प था कि यहूदी कैदियों की आबादी के साथ जेल की आबादी कैसे बढ़ती है। मुझे लगा कि आर्यन ब्रदरहुड और नव नाज़ियों के सदस्यों को देखकर यह विडंबना है कि उनके सामने आम किराया भोजन के साथ एक मेज पर बैठना होगा।


हमें एक वर्ष में तीन भोजन प्राप्त होंगे जो वास्तव में सभ्य थे। फेड जेल में क्रिसमस का मतलब कोर्निश मुर्गी था। जैसे-जैसे आबादी बढ़ती गई, वह आधी मुर्गी में सिमट गई। हमें नए साल पर एक स्टेक मिला, लेकिन यह खाद्य नहीं था। एक स्टेक की कल्पना इतनी कठिन है कि इसे चबाया नहीं जा सकता है। उसके ऊपर हमारे पास केवल मांस को काटने के लिए प्लास्टिक के चाकू थे, ताकि इसका मतलब यह नहीं हो सके कि हमें आलू सलाद के साथ 4 पर पसलियों या बीबीक्यू मिला। ईस्टर पर, हम आमतौर पर तला हुआ चिकन स्तन प्राप्त करेंगे।

बीओपी में प्रत्येक बुध दिन सोया बर्गर था। धन्यवाद हमें एक बड़ा टर्की पैर मिला। एक आम समझ थी कि यह वास्तव में एक एमु पैर था। मुझे यकीन है कि पता नहीं है, लेकिन यह इतना बड़ा था कि यह पूरी ट्रे को ले गया। कोई अतिशयोक्ति नहीं। यह चिकना और गंदा था। वास्तव में खाद्य नहीं है, लेकिन हर साल हमें यह मिला।

ज्यादातर तंग जेलों में सभ्य सलाद, गाजर, कटी हुई ब्रोकोली और अल्फला और कुछ अन्य लोगों के साथ सलाद बार थे। यह वास्तव में एकमात्र ऐसी जगह थी जहां आपको अच्छी सब्जियां परोसी जा सकती थीं जो आम किराए पर नहीं थीं। मैं रसोई में एक कैदी को एक महीने में टिकटों की एक पुस्तक का भुगतान करने के लिए उपयोग करता हूं जो मुझे सफेद सिरका से भरी एक प्लास्टिक कोक की बोतल की तस्करी करने के लिए देता है। फिर मैं फिर से लहसुन को ताजा लहसुन खरीद कर उसे काट लूंगा, नमक और काली मिर्च डालकर खुद का सिरका बना लूंगा। यह बाल्समिक नहीं था, लेकिन यह वसायुक्त बकवास से बेहतर था जो विशाल डिब्बे से आया था।

क्या आपको अपने पूर्व से दोस्ती करनी चाहिए?

यह जवाब मूल रूप से Quora पर दिखाई दिया: किसी भी प्रश्न का सबसे अच्छा उत्तर। एक प्रश्न पूछें, एक शानदार उत्तर प्राप्त करें। विशेषज्ञों से जानें और अंदरूनी ज्ञान प्राप्त करें।


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